168
II. Oppi kasvien elontoiminnoista.
eivät tule toimeen ilman happea. Anaerobisia ovat muutamat bakteerit ja hiivasienet. Ne saavat elämälleen välttämättömän energian toisista hajaantumistoiminnoista kuin mitä ne ovat, jotka tapahtuvat hengityksen hapettumisprosesseissa.
Kuten kaikissa hapettumisilmiöissä vapautuu kasvienkin hengityksessä energiaa, joka ilmenee m. m. lämpönä. Mutta koska kasvien hengitys on hyvin heikkoa, on myöskin sen synnyttämä lämpömäärä hyvin vähäinen. Tarvitaan sangen tarkkoja lämpötilan määräämislaitteita sen osoittamiseksi. Kasvin lämpötila on kuten vaihtolämpöisten eläintenkin hyvin suuressa määrin riippuvainen ympäristön lämpötilasta. Maassa ja vedessä, jossa lämpötila muuttuu varsin hitaasti, kasvien lämpötila aina on jotensakin sama kuin ympäristön. Koska kasvinosat ovat huonoja lämmönjohtajia, kasvilla täytyy ilman lämpötilan äkisti ja suuressa määrin muuttuessa olla usein toinen, milloin korkeampi, milloin alempi lämpötila kuin mikä samalla haavaa vallitsee ympäröivässä ilmassa. Säteily on myös kasville, varsinkin lehdille, hyvin tärkeänä syynä lämpötilan muuttumiseen. Kirkkaalla ilmalla kasvinosat voivat yöllä säteilemisen johdosta käydä ympäröivää ilmaa tuntuvasti kylmemmiksi. Tämän osoittavat lehdillä runsaasti syntyvät kaste ja kuura. Myöskin haihtuminen vaikuttaa ilmassa levällään olevien kasvinosien jäähtymiseen. Tämä vaikuttaa erittäinkin päivällä sen, että lehtien lämpötila laskeutuu ympäröivän ilman lämpötilaa alemmaksi.
Ainoastaan muutamissa tapauksissa saattaa kasveissa huomata lämpötilan selvästi kohoavan yli ilman lämmön. Niin tapahtuu silloin, kun hengitys on hyvin vilkasta ja haihtuminen heikkoa. Näin on hyvin lähekkäin olevien itävien siemenien ja aukeavien kukkien laita. Tätä varten tehtyjen kokeiden avulla (kuva 191) voidaan helposti osoittaa, että niissä tapahtuu melkoinen lämmön kohoaminen. Monen Araceae-heimon kasvin kukinnossa on huomattu 10° (Arum maculatum), jopa 22° (Colocasia) korkeampi lämpötila kuin ilmassa. Lannan y. m. karikkeiden »palaessa» syntyy lämpöä siitä, että niissä on lukemattomia bakteereja, jotka hengittävät ja aiheuttavat erilaisia hajaantumisilmiöitä. — Joissakin harvoissa tapauksissa hengitykseen liittyy valoilmiö (fosforesheeraavat bakteerit ja sienirihmastot).
87 §. Elimellisten aineiden otto. Useimmat kasvit sisältävät lehtivihreätä ja voivat siis ilman hiilihaposta sekä vedestä valon vaikut-
