A. Oppi kasvien ulkoelimistä.
15
 |
 |
| Kuva 15. Ficaria ranunculoides, vanhempi, pian kukkiva kasvi helmikuulta (vähän pienennetty). r lisäjuuria. rk mukulajuuria. 1–4 ala- l. suomulehtiä, 5–7 kasvulehtiä. | |
| Kuva 14. Beta vulgaris, ensi vuoden taimi. |
on monesti haaraton ja lyhytikäinen ja kestää useimmiten vain kahden kasvukauden välisen lepoajan. Mukulajuurien ohella on kasvilla aina tavallisia, ravintoa imeviä juuria.
Mukulamaisia pääjuuria on etenkin kaksivuotisilla kasveilla, kuten porkkanalla, palsternakalla ja muilla sarjakukkaisilla, valko- ja punajuurikkaalla (kuva 14), jotka ensi vuotena kasvattavat ainoastaan talveksi kuolevan lehtiruusukkeen, jonka lehtityvien välissä talvehtineesta silmusta kukkia kantava varsi kasvaa; tämä ottaa ravintonsa mukulajuuresta. Useilla monivuotisillakin ruohokasveilla on talvehtiva pääjuuri, joka vuoden toisensa perästä sisältää vararavintoa, esim. sikurilla ja voikukalla.
Mukulamaisia lisäjuuria tavataan esim. Ficaria-, Orchis-, Dahlia-suvuissa.
Ficaria ranunculoides (kuva 15) on monivuotinen ruohokasvi, jonka juurakko on pystysuora, nivelvälit lyhyet. Sen lehtihankoihin syntyvien silmujen tyvestä tunkeutuu esiin juuria, tavallisesti vain yksi kustakin silmusta, jotka kehittyvät
